Zonnegeluk
Even een moment van gelukzaligheid


01.00
Appel
Het mag voor u geen geheim zijn dat je met appel heerlijke jam kunt maken; dat gebeurt dus ook. Appel laat zich heerlijk combineren. In onze jam worden verschillende soorten appels gebruikt. Soms worden 'oude' appelrassen gebruikt en soms 'nieuwere' appelrassen, zoals Elstar.  

Op dit moment hebben wij de volgende soorten jam met appel in het assortiment:


20240623_201340
20240623_201340
20240710_213613
20240710_213613


01.01   Appel confituur
Een enkelvoudige appel confituur die met gezonde rode bietensap op kleur is gebracht.

20240710_211451
20240710_211451
20240630_190857
20240630_190857


01.02   Witte thee - Appel confituur
Een verrassende combinatie van een 'oud' Nederlands appel ras met witte thee uit Bandung (Indonesië) van een voormalig Nederlandse theeplantage van het bedrijf N.V. Assamthee onderneming 'Malabar'  . Zo wordt ons koloniaal verleden vermengd tot een heerlijke jam .... Witte thee is de eerste pluk van de theestruik. Dit gebeurt met de hand en de theebladeren worden in de zon gedroogd. 

20240111_131442
20240111_131442


01.03   Zwarte thee - Appel confituur
Bij deze combinatie is de theesmaak meer aanwezig dan bij de variant met de witte thee.  

20240729_200924 Versie 01
20240729_200924 Versie 01


01.04   Appel - Peren confituur
Een jam met het beste van de appel en het lekkerste van de peer.  



De, in de jam, gebruikte thee komt uit Indonesië. Hieronder ziet u de 'oude' theefabriek, zoals in de jaren twintig van de vorige eeuw, gesticht. De fabriek is nog steeds in werking. Het gebouw is een levend stukje historie waar uw thee van afkomstig is. 

20240111_123532
20240111_123532
20240111_124109
20240111_124109
20240111_130301
20240111_130301
20240111_130404
20240111_130404
20240112_124204
20240112_124204